CARBOIDRATOS SIMPLES - MAIS USSADOS

 CARBOIDRATOS

USADOS EM PLANOS BÁSICOS DE DIETAS.

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Carboidratos simples são moléculas de açúcar de rápida absorção, que fornecem energia imediata, mas de curta duração, elevando rapidamente a glicose no sangue, o que pode levar ao acúmulo de gordura se não for gasto. Eles são encontrados em doces, açúcar refinado, pão branco, refrigerantes e frutas como banana, mas também no leite e mel, sendo úteis para energia rápida (pós-treino), mas devem ser consumidos com moderação para evitar picos de insulina. 

O que são

• Estrutura: Formados por uma ou duas unidades de açúcar (monossacarídeos ou dissacarídeos), como glicose, frutose e lactose.
• Digestão: Digeridos e absorvidos muito rapidamente, resultando em um pico de glicemia (açúcar no sangue) e de insulina.
Efeito: Energia rápida, mas que se esgota logo, podendo gerar fome e fadiga. 

Exemplos

• Alimentos processados/industrializados: Açúcar de mesa, doces, balas, refrigerantes, bolos, biscoitos, pão branco, arroz branco, massas, cereais refinados.
• Alimentos naturais: Frutas (banana, melancia), mel, leite (lactose). 

Quando são úteis

• Pós-treino: Repor glicogênio rapidamente e aumentar a insulina para levar nutrientes aos músculos.
• Fadiga: Situações que exigem energia imediata. 

Cuidado com o excesso

• O alto índice glicêmico pode levar ao acúmulo de gordura, ganho de peso e, a longo prazo, resistência à insulina e diabetes. 

Como consumir

• Consuma com moderação, priorizando fontes naturais (frutas) e controlando porções de processados, para equilibrar a energia e a saúde. 

fonte

carboidratos simples - Pesquisa Google

Alimentos com carboidratos simples incluem açúcares (refinado, mel), doces, refrigerantes, pão branco, arroz branco, massas e cereais (industrializados), além de fontes mais naturais como frutas (banana, uva, maçã) e leite (lactose). Eles fornecem energia rápida, mas devem ser consumidos com moderação, pois os versões refinadas são pobres em fibras e nutrientes, ao contrário das frutas e do leite que oferecem vitaminas, minerais e cálcio. 

Fontes de Carboidratos Simples:

• Açúcares e Doces: Açúcar de mesa, mel, balas, bolos, biscoitos, refrigerantes, sorvetes.
• Grãos Refinados: Pão branco, arroz branco, macarrão branco, farinha branca.
• Frutas: Banana, maçã, uva, melancia, manga (frutose).
• Laticínios:
   Leite e derivados (contêm lactose)
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Pontos Importantes:

• Energia Rápida: São digeridos e absorvidos rapidamente, elevando o açúcar no sangue.
• Moderação: Alimentos industrializados (açúcares, refinados) devem ser limitados, pois fornecem calorias sem muitos nutrientes.
• Fontes Naturais: Frutas e leite são melhores opções, pois trazem fibras, vitaminas e minerais junto com a glicose/frutose/lactose.

fonte

https://www.google.com/search?q=lista+de+alimentos+carboidratos+simples&rlz=1C1CHBD_pt-BRBR1190BR1190&oq=lista+de+carboidratos+simples&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqCAgDEAAYFhgeMgkIABBFGDkYgAQyBwgBEAAYgAQyBwgCEAAYgAQyCAgDEAAYFhge0gEJMTYyNjJqMWo3qAIAsAIA&sourceid=chrome&ie=UTF-8